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martes, 5 de julio de 2011

Aderezo agridulce de mostaza con miel

Ingredientes:
·         1 cucharada de mostaza.
·         1 ½ cucharadas de miel de abeja.
·         1 cucharadita de vinagre de manzana.
·         1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen.
·         Sal y pimienta al gusto.

Procedimiento:
·         Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
·         Si quieres menos acidez puedes omitir el vinagre.
Nota: Este aderezo va muy bien con casi todo tipo de ensaladas, especialmente las que llevan lechugas, peras y quesos.

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